Die ayurvedische Lehre geht weit über Massagen hinaus. Mit den richtigen Speisen und Getränken sollen viele Beschwerden kontrolliert und gelindert werden – auch wenn es um dein Immunsystem und die damit verbundene Verdauung geht. So sollen Getränke warm getrunken werden und das egal, ob die Sonne scheint oder dicke Flocken vom Himmel fallen. Wir haben zwei Rezepte für dich, die deine Verdauung ankurbeln und deinem Immunsystem einen Boost geben.
Von Maja Dieckhoff
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1 Verdauungstee
- ½ Teelöffel ganze Kreuzkümmelkörner
- ½ Teelöffel ganze Koriandersamen
- ½ Teelöffel ganze Fenchelsamen
- ½ Teelöffel Bockshornkleesamen
- 1 großes Stück Ingwer
Am besten bereitest du morgens deinen Tee zu – so bist du für den Tag ausgestattet. Übergieße die oben genannten Zutaten mit 1 Liter heißem Wasser und lasse den Tee zugedeckt für ca. 15 Minuten ziehen. Die Körner sowie Samen kannst du anschließend mit einem Sieb entfernen. Wenn du den Tee in eine Thermoskanne gießt, kannst du diesen den Tag über heiß genießen.
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2 Darmspülung
- 125 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 1 kleines Stück Ingwer
- ½ Teelöffel natürliches Salz (z. B. Himalaya-Salz)
Presse 125 ml frische Zitronensaft in ein Glas und gib in dieses frischen, dünn geschnittenen Ingwer hinzu. Anschließend fügst du dem Ganzen das Salz hinzu und rührst kräftig um. Fertig!
Tipp: Für den Extra-Boost, kannst du die eingeweichten Ingwer-Stückchen vor oder nach jeder Mahlzeit verzehren.
FAQs
Wie bereitest du den ayurvedischen Verdauungstee richtig zu?
Übergieße ½ Teelöffel Kreuzkümmelkörner, Koriandersamen, Fenchelsamen, Bockshornkleesamen und ein großes Stück Ingwer mit 1 Liter heißem Wasser. Lass den Tee abgedeckt etwa 15 Minuten ziehen und entferne die festen Bestandteile mit einem Sieb. Der Tee eignet sich perfekt, um ihn über den Tag verteilt heiß zu genießen.
Welche Wirkung hat das warme Trinken von ayurvedischen Getränken?
Warm getrunkene Getränke sollen deine Verdauung unterstützen und das Immunsystem stärken. Diese Empfehlung gilt unabhängig von der Jahreszeit und kann sowohl im Sommer als auch im Winter umgesetzt werden.
Welche Zutaten brauchst du für eine ayurvedische Darmspülung?
Für die Darmspülung verwendest du 125 ml frisch gepressten Zitronensaft, ein kleines Stück frischen Ingwer und ½ Teelöffel natürliches Salz. Schneide den Ingwer dünn, gib alles ins Glas und verrühre die Zutaten gründlich, bis sich das Salz aufgelöst hat.
Wann empfiehlt es sich, den ayurvedischen Verdauungstee zuzubereiten?
Am besten bereitest du den Tee morgens frisch zu. So bist du über den ganzen Tag hinweg mit einem wärmenden ayurvedischen Getränk ausgestattet, das dich begleitet und deine Verdauung dynamisiert.
Wie nutzt du die Ingwerstückchen nach der Darmspülung am besten?
Du kannst die eingeweichten Ingwerstückchen für den Extra-Boost vor oder nach jeder Mahlzeit verzehren. Der Kick durch Ingwer kann zusätzliche Impulse für das Immunsystem und die Verdauung setzen.